Boda de Ciondro è un ristorante ed insieme un progetto di cultura enogastronomica nato nel 2005. Boda de Ciondro prende la buona aria delle colline sannite e le prelibatezze della tradizione culinaria locale, uno storico anche personale che attualizza, sottolineandone le peculiarità e definendone nuovi orizzonti. In ogni piatto si ritrova il sapore del territorio e la fantasia di nuove idee, il gusto millenario della materia prima veramente genuina cercando però di dargli una veste del tutto nuova.
Via Tratturo
82020 Pietrelcina (BN)
Tel/Cell: 0824 997601
Fax:
P. Iva